阿四阿五記事簿

新網址

2006-12-31T12:01:00.000-05:00

請到 http://blog.yam.com/mytabo 來看看﹐
這邊不再更新啦~ ^___^

捐唔捐好﹖

2005-09-02T17:55:00.000-04:00

這兩天﹐一向政治和公民意識很低的阿四也在追看著報章﹐只因為報章每天也詳儘地報導著美國new orlean一帶地區﹐因為catergory 4的hurricane katrina到來成為了大災區﹐整個地區差不多全被水淹﹐所受到的影響﹐死亡人數和種種後遺症到事件發生後第四天還是不能確定......

在我心目中﹐美國是超級大國﹐整個國家每一個地區,也都發展完善﹐人力物力充足並有餘。世界各地有什麼災難或戰亂發生﹐就像上一次海潚﹐第二天新聞必定會看到美國運送救濟品到災區﹐派往當地的醫務人員﹐義工或軍人。不要說海潚﹐就說近一點美國的﹐紐約的911事件﹐事情一發生﹐紐約附近的地區也立刻派出救援隊﹐警員﹐醫務人員﹐消防員幫忙。那時候我在想﹐無論美國這個地方發生什麼事﹐大概也一定應付有餘﹐怎麼說也好﹐跟發展中或未發展的國家相比﹐他們更有系統更有組織能力吧。但這一次new orlean的大災難﹐証明了一個事實﹐美國政府原來只是虛有期表.....

hurricane katrina的到來﹐不是一時三刻的事﹐很早以前﹐加拿大這邊新聞巳經開始不停跟進著她的進度和給予各種預測。我還記得﹐新聞有提過﹐因為new orlean所處的位置低於水平線(詳情請到toronto star網頁查詢)﹐一但katrina達至四級﹐他們被淹沒的機會會很高。有了這麼一個預測﹐為什麼政府什麼也沒準備﹖發生了這麼一件大災難﹐救濟的物品和維持治安的人要4天之後才能到達﹖難道由紐約到new orlean需要四天時間﹖

那些在災難發生時避不過劫的人﹐屍首到處漂浮﹐ 四天以來沒有人把他們收集打包編號安排待領﹐只由他們留在街上﹐變成老鼠或其他動物的食糧。發展中的國家遇到海潚﹐尚且會在第二天開始收集屍首﹐為他們編號也會為他們灑上防腐濟希望有一天親人來認領﹐為什麼美國堂堂大國﹐竟如此沒制度﹐這麼殘忍對待巳離世的人民﹖那些一息嘗存的居民﹐以為逃過一劫是萬幸的事﹐怎知道﹐四天以來不單沒有人前來幫助他們﹐還要派帶著武器的軍隊來“維持治安”﹖在其中一篇報章中讀到一個消息﹐在new orlean有很多casino酒店﹐其中有一間酒店因為建得很隱固﹐在這次災難中只受了很低程度的影響。只可惜酒店主人並沒有好心腸﹐不會因為看到受災居民無家可歸讓他們進來有瓦遮頭﹐反之將大門鎖上還要求政府派軍人守護﹐而政府竟真的派人到場。難道只有有錢人立稅嗎﹖聽說new orlean的居民大多不大富有﹐大多是黑人﹐算是低收入家庭的聚集地吧﹐但有錢沒錢﹐什麼膚色也好﹐他們不竟也是美國人哦。他們成千上萬聚集在super dome裡﹐ super dome裡什麼也沒有﹐沒水沒電沒糧沒廁所沒醫療﹐還要發生搶?打架?姦案﹐為什麼沒有警員什至乎軍人來幫助那些手無寸鐵的婦嬬老弱﹐卻浪費人力物力守護一座美麗的酒店﹖好好好﹐你說街上有很多持搶的人搶?犯案﹐要維持治安﹐沒空理會super dome裡的災民﹐那為什麼軍人們不去補捉持搶犯﹐卻把那個為了帶一家人離開這個災區偷去人家汔車的爸爸拉掉﹖這是什麼道理﹖是欺善怕惡﹖是鋤弱扶?﹖

美國總統布殊的無能和無知﹐更另我生氣。不單沒有好好預先作好準備﹐事件發生了﹐只說一句這種救災方法"not acceptable"有什麼用﹖有報導員問了布殊﹐會否覺得用在iraq的人力和物力﹐該首先用在自己人民身上。在新聞中親耳聽著他說他有能力兩邊兼顧﹐我真的想立刻把殺死。他有什麼能力﹖什麼是兩邊兼顧﹖他不過是要自己的人民在iraq戰死或炸死﹐在new orlean的餓死或病死。天呀﹐這麼無德無能的人﹐怎麼可以成為美國的總統﹖stupid idiot bush~~~~~

每天到toronto star看著那邊的進展﹐心裡只能不停咀咒布殊和他的政府人員﹐海潚發生之後﹐我急不及待的捐了點錢﹐也通知朋友們捐錢的途徑﹐但這一次﹐我還是不能下定決心將錢捐出去﹐錢到了美國政府手﹐會不會用到軍事上而不是救災﹖是你的話﹐你會捐錢嗎﹖>___<

幸福是...........

2005-08-29T21:07:00.000-04:00

.........你結婚時有可愛的姨甥仔女﹐
為你做花仔花女﹐還要給你畫一張可愛的畫~

剛剛的星期六為一對新人影結婚當日的婚禮紀錄﹐
是我和司機的第一次收費服務喔﹗
是一個很簡單﹐但幸福美滿的小婚禮。
一齊都算順利。

有朋友要結婚嗎﹖ 記得找我們幫你留下最美的一刻﹗ 嘻嘻嘻~

double chocolate mousse cake

2005-08-28T21:53:00.000-04:00

yum yum yum~實在是人間極品哦~

大家看到它的名字“double chocolate mousse cake”﹐
一定會幻想它是一個甜到漏的蛋糕﹐
老實說﹐還未開始吃之前我也做好心理準備會甜死﹐
怎知一口吃下去﹐不單不甜﹐還意外地吃到了一點點酸甜味﹐
那種味道減輕了chocolate mousse和朱古力蛋糕加起來的甜﹐
整個蛋糕的甜度立刻變得十分適中可口。
大家必定會問為什會有酸甜味呢﹖
它不是變壞了﹐而是廚師很有技巧加入了菠蘿粒在蛋糕裡面﹐
菠蘿粒的不搶喉和略帶酸味的甜﹐中和了朱古力本身的甜﹐
也加入了一種tropical的風味。

味道一流之外﹐外貌也很出眾﹐做成花型的蛋糕﹐
加上印有金色蝴蝶頂級朱古力花花作製飾﹐
再加了一顆鮮紅的士多啤梨作陪襯﹐
實在漂亮大方高貴,有內在美之餘更有外在美。
只可惜我的拍攝技術九流﹐相片中的蛋糕只拍出真實樣子的一成﹐
可惜可惜。

在這裡要謝謝妹妹讓我一嘗人間極品﹐多謝哦。^___^

Name????
富食街
CAD3.99+tax

P.S.我手上沒有店的資料﹐待我明天到那邊抄好再報告

我的愛人

2005-08-25T21:30:00.000-04:00

老公 = notebook
老公II = desktop
愛人 = ﹖﹖﹖﹖﹖﹖﹖﹖﹖﹖

不要說我賣花讚花香﹐但我的愛人真的很好哦。
哈哈哈﹐我真的很不怕醜呢﹐但我真的覺得他很好嘛﹐大家有goosebump不要怪我。

他對我真的很好﹐無論我要到那?去﹐他也會留守在我身邊﹐有時候我很忙﹐不理會他他也不會對我發脾氣。天氣熱的時候會為我搧風﹐天氣冷的時候會給我溫暖,天氣惡劣的時候會為我遮風擋雨﹐我還可以有什麼要求﹖

他的樣子還算俊朗哦,膚色是有點偏黑﹐有點像黑炭頭﹐但他還是很可愛哦。也因為他常跑步﹐雖然不至於有六塊腹肌但最少不會有大肚腩﹐身材很正點的呢。

我跟他在一起巳有一個多月了﹐家裡也不是有很多人見過他﹐家人也有一再問起他﹐我想我不能再收起他了﹐我想現在也是時候讓關心我的人見見他了。大家不要期望太高哦﹐無論他是什麼樣子有什麼背景有什麼壞處﹐怎麼說他也是我的愛人﹐愛上了他我便決定接受他的所有(哈哈哈﹐不過有時候還是會想他為我而改變)﹐只希望大家會像我一樣好好待他﹐來﹐看相去。

他真的是我的愛人哦﹐大家不要柴臺哦。 ^_____^

吾家牛奶

2005-08-22T21:51:00.000-04:00

懶人今天終於和我家的牛奶拍寫真。

我家的牛奶不太 exotic .... 簡單的2%三袋裝。
因為我們兩個人飲得好快﹐袋裝又平好多﹐所以買袋裝的。

牌子也沒有定的﹐個間超市賣邊隻就喝那一隻﹐
只要是2%就okay!!!!

這是包裝和淨下來的一包牛奶﹕

和它的營養資詢﹕

不看價錢的阿五﹐不知道要多少錢一包..... @_@'''''''

阿五﹐生日快樂﹗

2005-08-20T22:55:00.000-04:00

今天是阿五的生日﹐
在這裡我祝願阿五在來年
身體健康修身成功
生活甜蜜愉快沒煩惱
工作越來越少人工越來越高

生日快樂﹗ ^______^

new car clinic

2005-08-18T21:39:00.000-04:00

新車落地剛好一個月﹐剛巧richmond hill honda在今天為新車主們開了一個new car clinic﹐我著實不知他們這個function會做些什麼說些什麼﹐但說明是為新車主而設的﹐也不用收費﹐何不﹖

這個new car clinic較我想像中informative﹐那個service manager解釋了新一代的air bag跟舊一代的分別﹐還即場表現了一次air bag deploy給大家看。要知道一個 air bag很貴﹐這麼表演皮費會很高哦。我試過撞車見過air bag在我面前爆開也聽過那一種響聲﹐這一次有了充足心理準備遙遠的看著它deploy﹐還是嚇了一小跳﹐因為那聲響實在大﹐還有他們特地反轉air bag放在地上引爆﹐所以爆的時候air bag飛了上天﹐所以效果更dramatic。我相信﹐在場幸運沒見過air bag deploy的車主們﹐有機會見一下﹐到不幸發生的時候﹐驚嚇程度便會減弱會容易接受點。

另外他也有提及shuttle service﹐原來他們可以安排shuttle bus 在drop off部車 for maintenance之後送我回家。maintenance完成之後﹐他們會到我家來接我回richmond hill honda拿車。那我這個獨居老人不用擔心車送去maintenance後要到那裡去好﹐怎麼說現在實在是沒可能行路回家了。住在舊房子的時候﹐也要用差不多一個半小時才能由richmond hill honda行路回家哦。新房子嘛﹐我想日出步行至日落才到......

後來我們還有機會到他們的工作室參觀去﹐在那裡工作的technician教我們如何check和添加各種不同的fluid或oil﹐將車升高讓我們看看車底﹐解釋經常要換的brake皮是什麼﹐又有教我們換燈膽和windshild wiper﹐最厲害的還是教我們如何換車呔。我相信爆呔的時候我大概會打電話到roadside assistant去求助﹐但just in case我孤立無援(例如忘了帶電話)﹐要自己動手時最少看人家做過一次﹐信心會大一點。

走的時候還有禮物袋呢~裡面有

1. note pad
2.原子筆
3.richmond hill honda road side assistant key chain 4.beetle clip
5.oil and filter coupon

又學到野又有野送﹐這個new car clinic 很好呢 ^___^

世界牛奶圖鑑

2005-08-16T20:45:00.000-04:00

在秋良的我是秋天網頁潛水了好一段日子(謝謝網友cheerfulkiki介紹才有機會到我是秋天潛水去^___^)﹐秋良新近post了關於檸檬羊開始的世界牛奶圖鑑﹐到檸檬羊的網站看到詳情﹐覺行很有意思﹐決定我也寫一篇投稿去。希望大家不要介意我的攝影技術﹐我明白我拍得很差﹐但我巳儘人事了。

我為大家帶來的牛奶是我家最常買的那一種。

國家:加拿大
地區:多倫多烈治文山
價錢:加幣4.19
容量:2 Litres
包製:長方形盒附旋扭式塑膠圓蓋(pure-pack生產的)

牛奶種類:
microfiltered homogenized milk fortified with vitamin d

牛奶材料:
homogenized milk, vitamin D (原來有加維他命D﹐現在才知道.....)

盒上其他資料:

1. nutrition fact

2.食用日期

牛奶﹐我只飲全脂的﹐脫脂低脂的喝起來像喝水﹐跟本不是牛奶來的。是﹐是﹐是﹐我承認我這麼肥是不該喝全脂奶﹐因為會另我更肥﹐但我只可以選擇喝與不喝﹐要calcium就只好不理他有多肥了。在芸芸眾生中選這一個牌子這一種類牛奶﹐並不是因為他是microfilter的﹐也不是因為他有維他命d﹐買他只因為他最便宜和有旋扭式塑膠圓蓋(這個名字很優雅呢﹐是從檸檬羊那邊抄來的﹐學了新生字^___^)。我的原因很奇怪吧.....

一定要睇~

2005-08-16T18:09:00.000-04:00

http://www.pro-classic.net/weddingIndex.htm

入Ray & Christina,睇第七張相﹐

包你會(?)心微笑。

兩度失敗

2005-08-14T20:38:00.000-04:00

有五個月沒做麵包﹐有老人癡呆症狀的我﹐巳不大記得之前試驗回來的成功秘缺了。怎樣也好﹐前一晚睡不著﹐坐在書櫃前看了很多麵包書﹐就決定今天無論如何要做麵包。做麵包是一個不錯的發洩途徑﹐一來較shopping便宜﹐二來用手搓的麵包真的要很多體力﹐流流汗﹐心情不好也可大力撻那個麵糰﹐心情真的會好一點。只可惜﹐最後是二度失敗...... >____<

第一次做湯種芝士吐司﹐早上起來吃完早餐便煮好湯種放在室溫待涼。湯種放涼﹐便開始我的麵包之旅﹐搓呀搓呀搓﹐搓了十多二十分鐘之後﹐發現麵糰很像樣﹐便在碗內塗油放入麵糰做第一次發酵。放進微波爐大概數分鐘之後﹐才發現我竟然忘了放牛油﹐天呀﹐這麼重要的材料﹐大大舊的(其實只有11g﹐半個橡皮膠的size﹐但總沒理由看不見)放在檯上。作最後努力﹐我將麵糰拿出來﹐嘗試加入牛油﹐可惜﹐因為麵糰表面塗了油﹐油上加油之後的結果﹐圓滾滾的麵糰變成了一大片麵紙﹐怎搓也搓不成糰﹐我也只好讓他安息長眠去.

早上做出來的湯種﹐不足夠做第二次﹐只好另找食譜做一個不需要湯種的。這次什麼材料也放了進去﹐只是忘了在放進焗爐前在麵包面塗上牛奶(還是忘了一樣﹐唉﹐看來走失了魂頭)﹐樣子不漂亮問題也不大﹐但最大問題是麵包成空心﹐沒記錯﹐書上寫麵包空心好像是因為搓不夠﹐所以口感也就不夠鬆軟。唉﹐失敗失敗﹐為何這樣失敗.....

算了﹐給大家看看第二次做的那個芝士吐司製成品﹐樣子是不大漂亮﹐味道也不大好﹐但總算是我一番心機做出來的。

昨天在滑鐵盧看到.....

2005-08-14T18:54:00.000-04:00

好美的野花田喔﹗﹗﹗﹗﹗﹗﹗﹗﹗﹗

9件衫3對襪

2005-08-13T19:40:00.000-04:00

女人真的可以很變態﹐只需要兩個多小時﹐便買到9件衫另加3對襪。

那個變態的女人是我...... >____<

由四月開始﹐一直沒有逛街買衫﹐其實沒有什麼特別原因需要省吃省用﹐因為跟本沒有什麼特別要買要做。但不知為何總是不停叫自己省錢﹐不要亂買東西。這樣省用省吃的情況持續好幾個月後﹐銀行儲蓄出奇地達到三年以來的最高峰。銀行薄一度閃閃發亮﹐平常家用戶口裡的錢總比我私家戶口多出幾倍﹐這段時間竟然相反(也因為家用戶口那邊支出實在太多了)﹐我還可以反過來借用我的私家戶口錢來作家用周轉周轉。心情實在壞透了﹐無處發洩﹐只好瘋狂購物作安慰。這幾個月來省用省吃﹐或是因為潛意識裡知道會有事情會發生因而引至荷包有血光之災作準備吧。這麼一買﹐心情好了一點點﹐最少我帶了很多戰利品回家。有新衫著 ^___^

還好我不是買名牌子的人﹐否則這種買法﹐不破產才怪。

底線

2005-08-12T22:44:00.000-04:00

什麼是底線﹖底線的意思不是該解釋為一個人能接受的最大最大最大限度嗎﹖中文不好﹐決定翻查字典去。網上字典說﹐底線的意思是“最大可能容忍的限度”。我的說法沒錯哦﹐就是人能容忍的限度嘛。這麼一個詞語﹐不像是用來形容死的東西嗎﹐是最大的了﹗那個限度﹐人不是一早決定了嗎﹖為什麼我今天發現這條底線原來並不是死的﹐是活生生的﹐會隨著環境心態種種因素改變﹐還有可能不停在變.....

原來我心裡定下的底線﹐會在別人來挑戰它的時候﹐基於環境心態種種因素往後退。每次有人挑戰他﹐這個底線跟據解釋﹐他合該來個大爆炸﹐將挑戰者炸得粉身碎骨﹐但為了什麼我的那個底線會決定後退而不反擊﹖不止一次了﹐他是一而再﹐再而三的不停在後退著。那麼﹐我是為了什麼在最初定下底線﹖是因為愛上了敗陣這個感覺嗎﹖是因為我太軟弱所以底線不停地變﹖還是挑戰者實在太強我不是對手﹖

我合該不是一個軟弱沒用的人﹐為什麼這段時間總是這麼失敗﹐不斷改變自己的底線去迎合那個挑戰者。過往一年﹐在工作上我常常提醒自己﹐no one will care about you except yourself. if you try to make other people happy and do whatever they ask you to do, they will keep taking advantage of you. 每一次老細來無理要求的時候﹐我也會在心裡這樣跟自己說一次﹐然後便很勇敢的跟老細對抗到底。工作上我做得到﹐為什麼在其他生活環節裡我做不到﹖

底線 bottom line﹐看來只是一個用詞﹐沒實際意義的吧...... >___<

古巨基勁歌金曲演唱會

2005-08-08T20:55:00.000-04:00

hurray hurray, hurray~ 古巨基來多倫多開演唱會哦﹗﹗﹗

演唱會會在2005年9月18日星期日在casino rama舉行﹐身為fan的阿四﹐又怎會錯過再聽偶像現場演唱的機會。看﹐今天才是8月8日﹐門票巳在我手了。^____^

阿四孤寒﹐沒有買最貴的門票(最貴的要268元加幣一張﹐兩張要600大元。天呀﹐這個錢可以買很多東西吃或買很多本書了>__<)﹐只買了68元一張的﹐坐到山頂上去。沒所謂吧﹐在香港那一次我跟他巳有過最親密的接觸(哈哈哈﹐天助我也﹐坐在中間的人竟然能跟偶像握手哦﹐哈哈哈~)﹐這一次便專心點聽歌好了。突然想起一件事﹐香港演唱會的門票﹐我究竟有沒有將錢還給我大家姐呢﹖大家姐見字請覆﹐我這個老人癡呆真的想不起有沒有還錢﹐沒有的話我立刻過戶給你。不好意思..... >___<

又來muffins

2005-08-03T21:56:00.000-04:00

這一次是blueberry cornmeal muffins!

昨天依照一本日本出版台灣翻譯的“西點蛋糕大百科”裡的食譜做完藍莓滿福鬆糕﹐今天再接再厲﹐改跟一個寫在williams-sonoma“essentials of baking"中的食譜﹐做了另一種完全不同口味的滿福鬆糕。

昨天的那一個muffin﹐口感比較鬆軟﹐只消兩大啖﹐muffin便消失在你的口腔裡﹐如果不是因為藍莓較酸﹐真的有可能會壞疑自己有沒有真的把他吃下肚裡去。

今天做的這個﹐因為加了cornmeal﹐口感重實很多﹐吃的時候更有質感和口感。你問我那個比較好吃﹐我會說日本版的那個﹐因為我愛吃鬆鬆軟軟的蛋糕類﹐但要有飽感和外觀﹐我會選外國版的。外觀有很大進步﹐因為我自家將溫度調高了10度去compensate焗爐先生溫度計的溫差﹐muffin是應該帶點啡色才像樣嘛。大家看相後覺得那個會較好吃呢﹖

上面提到的essentials of baking一書﹐愛焗東西的朋友們必定要買一本或借一本來看看(我那本是圖書館借來的﹐沒有看錯﹐是借不是買的。認識我的人該知道我不愛借書只愛擁有新書﹐但搬到新房子後﹐書架位置驟減﹐只好乖乖忍手不再亂買。>___<)。他裡面有很詳細的解釋﹐還教了很多小秘技﹐那些小秘技很簡單但卻能能將問題解決。給大家一個例子吧﹗很久以前﹐我焗了一個藍莓蛋糕﹐不知何解﹐焗好後的蛋糕﹐藍莓全沉到底去﹐問了很多人也沒有人能給我一個法子能另藍莓不沉。在這本書裡面有這麼一個小秘技﹐要藍莓不沉很容易﹐只需要"toss them in a sieve with 1 tablespoon flour before adding them to the batter"﹐就是這麼簡單便解決了我的煩惱了。好書好書﹐大家有機會必定要看看。我也可能會忍不住買一本回來。^___^

第一次......

2005-08-02T21:44:00.000-04:00

用了兩天時間﹐終於將焗爐先生由頭到尾洗得閃閃亮亮﹐很累人但也很有滿足感。一直在想﹐焗爐先生跟了我﹐第一次該做什麼好呢﹖那時在想大概是必勝雪芳蛋糕吧﹐那個又容易又糕如其名“必勝”嘛。一直忙於其他清潔事項﹐待了一個星期卻還未有任何東西吃。

昨天摘完藍莓﹐因為我不愛單獨吃﹐為了不浪費新鮮材料﹐我便用他們來做blueberry muffin﹐中文大概是藍莓鬆餅吧。焗爐先生跟我舊房子的那一位脾性很不同﹐調較溫度﹐燈製﹐時間調較也完全不一樣﹐最後只好乖乖拿著manual邊看邊做才成。

第一次用焗爐先生﹐第一次做這個食譜﹐結果還算ok吧。看相去。^____^

新焗爐先生溫度不是很足﹐調較了170度﹐得來的只有160度﹐所以焗出來的muffin顏色不是很夠。第一次﹐不能要求太多的了﹐能吃便很好了。有時間我會加入食譜﹐讓有興趣的朋友們也做做看。

味道不錯哦﹐唯一可惜的是藍莓很酸呢>___<

berries... berries... berries...

2005-08-01T21:56:00.000-04:00

又去摘生果啦﹗ ^___^

這次我們去摘blueberry(藍莓)和raspberry(覆盆子)﹐妹妹的未婚夫(改返個名啦﹐滿意未﹖)星期四打電話到果園的時候﹐園?的工作人員說這兩種生果還有充足份量讓我們採摘﹐星期一﹐一行三人懷著興奮的心情到達位於Milton的Andrews Scenic Acres。怎知在到達後﹐員工們卻改了口﹐說星期六和日有太多遊客到來採生果﹐所以這兩種生果現在只剩下很少量﹐摘不到的話可到他們的商店購買去。沒理由架40分鐘車去買生果吧﹐所以我們一行三人便不理結果坐車出發到覆盆子田去。

那個覆盆子田﹐就真的如員工們所形容﹐只餘下一些瘦瘦的﹐乾巴巴的覆盆子﹐整塊田我們只摘到不超過30顆還能見人的覆盆子﹐唉﹐很失望呢。

環境這麼壞﹐妹妹就提議到藍莓田碰碰運氣吧。
lucky~ 藍莓田還有藍莓呢。 happy happy happy~ ^___^

雖然大部份的藍莓不是不夠熟便就是不夠大﹐但最少藍莓樹多﹐慢慢細心挑選也能找到肥大的藍莓。因為我不大吃藍莓(唯一吃他的時候是他在蛋糕麵包裡面 :P)﹐不熟不肥大的我一律不要﹐最後大家估一下我在兩小時裡摘了多少藍莓﹖哈哈哈﹐那個收銀員看見我的藍眼也突了﹐因為我只摘了cad1.40份量的藍莓﹐用重量來說﹐只有250g,大概是兩杯吧。她心裡必定在想﹐這個笨旦摘這麼少﹐人工也cover不來呢。我自己看著我的藍子也有點不好意思﹐但摘太多我也不吃﹐享受摘的過程才是我今天到來的主旨嘛。現在我不單知道車厘子的樹是何樣子﹐連藍莓覆盆子也知道﹐算是學了一點點吧。

Andrews Scenic Acres
R.R. 5
9365 10th Sideroad
Milton, Ontario, Canada
L9T 2X9
905-878-5807

Rash

2005-07-29T17:41:00.000-04:00

跟據MedicineNet.com的解釋﹐rash的意思是
an outbreak of red bumps on the body. The way people use this term, "a rash" can refer to many different skin conditions. The most common of these are:
1. scaly patches of skin not caused by infection
2. scaly patches of skin produced by fungus or bacterial infection
3. red,itchy bumps or patches all over the place

為什麼今天要在這裡寫什麼是rash呢﹖原因很簡單﹐是因為本人今天得到這麼一個症狀﹐我想大概是上面提及的第三種症狀吧﹐學到新資識當然要跟大家分享分享。

早上起來﹐身體多個地方癢癢的﹐沒有多留意﹐心想大概是皮膚乾燥吧﹐便多塗了點潤膚霜﹐吃罷早餐上班去。回到公司﹐準備穿上lab coat的時候﹐發現手錶位﹐手骹位又紅又腫﹐到洗手間再看看身的其他地方有沒有﹐發現腰後左右兩側也紅了起來。紅腫的位置也開始癢癢的﹐心想不知是不是我自己亂抓﹐所以紅腫起來﹐但過了一個多小時﹐這些位置仍舊紅腫﹐跟同事商量後﹐決定見見醫生去。因為星期一是civic holiday﹐所以今天醫生早收﹐得老細批準﹐11點10分我便離開公司去。跟醫生說好了狀況﹐醫生問是不是吃錯了什麼﹐是不是到公園玩﹐是不是換了沖涼洗頭液﹐全部答案也是NO!醫生很坦白的說她也不知為什麼﹐但發了這麼多出來﹐大概是吃錯了東西。但不一定吃海鮮才敏感﹐其他食物或herbs也有可能trigger這種allergic reaction. 我實在沒有吃什麼特別的東西嘛﹐昨天晚上不過吃了免治豬肉豆腐和青紅蘿蔔豬骨湯﹐還吃了數片熱浪﹐吃的也是平常會吃的東西。最後醫生跟我說回家吃reactine﹐如果今天晚上再出現的話﹐便每天吃一顆直至不再出現為止。也不明白為何皮膚總是這樣敏感的。唯一換來的好處是﹐我早了3個半小時下班 ^___^

回到家也沒有閒著﹐一邊吃著pack回公司的lunch box﹐一邊替焗爐進行大清潔。其實焗爐自己有self clean功能﹐只要按幾個鍵便成。我要洗的只是那兩個rack﹐但焗爐本身和那兩個rack實在像用了十年般佈滿油積﹐擦了差不多一個小時才勉強能接受。明天還要清潔上層﹐清潔好後﹐我又可以開始我的baking了。

心情極差

2005-07-27T20:19:00.000-04:00

我巳經好煩好?憎﹐天呀﹐
你可唔可以唔好再比咁多野我諗呀﹖
可唔可以每一件事情都變得簡單一點﹖
可唔可以讓我快樂無憂咁生活呀﹖
天呀﹐請你幫下我啦。>___<

眼花瞭亂 @__@

2005-07-26T20:54:00.000-04:00

經過一個weekend的努力﹐由一個吉吉的白櫃變成了一個目不瑕給﹐眼花瞭亂的擺設櫃。

櫃裡面放著的全是媽媽多年來的收藏。我努力的將主題有關連的東西放在一起﹐例如其中一個單位主題是壽星公﹐我便將畫有壽星公的花瓶和所有公仔分到那裡去。(看清照片﹐櫃的右上角便是壽星公單位了。) 媽媽最愛的觀音大使們全隆而重之的放到右二行下四格有玻璃那一個單位去。這個安排媽媽滿意否﹖

媽媽是否滿意這個擺法﹐我想還要待她回多倫多時仔細檢查後才知﹐但最少我巳將她衣櫃裡的三盒擺設和X個花瓶﹐以及放在路邊兩個多月的三盒擺設全數(也不能說是全數﹐最多只有80%吧)放進這個櫃子裡。怎麼說這個櫃較我們舊房子的那為少嘛﹐物件數量相同但面積減少﹐擺放的那個有點為難﹐還望如有任何閃失﹐媽媽不要怪責下來便好了。 ^___^

大家再留心看看櫃頂﹐因為面積有限﹐我只好活用所有空間﹐在櫃頂實行潛建工程﹐將所有酒辦和香水辦通通放到上面去。我巳經進行過 “重覆用力關門” 測試﹐(有點像IKEA那樣﹐又開又關櫃門得多次巳測試他的能耐。怎麼說我也是做testing出身的嘛 :P) 証明無論如何用力關上這個櫃下面的三對門﹐所有擺設仍能安然無樣好好站在自己的位置。大家不用擔心有單位住和住在潛建物中的擺設會有生命危險。

六份一老闆

2005-07-24T00:11:00.000-04:00

夢想有自己的店鋪巳有一段很長的時間了﹐行動力低﹐船頭驚賊船尾驚鬼的我﹐只有想的份意卻什麼也做不出來﹐我想我是沒可能成為老闆的了。

或是天安排讓我一嘗做老闆的滋味﹐在george brown一起上課的朋友F(不知人家是否介意我出她的名字﹐所以用代號吧)﹐說她跟其他四位朋友一起租了一個攤位在metro square﹐那個function叫亞洲夜市﹐7月15日和16日晚上7點至零晨一點開市﹐問我有否興趣合伙。基於每人只需拿出250元來作資本﹐數目不大的關係﹐跟媽媽和同事商量後便決定一嘗我這個六份一老闆的心願。第一天的生意還可以﹐最少有一段時間沒停手賣了很多銀菊露和二十四味。第二天卻只有小貓三四只只﹐直到大減價後才開始有人幫襯。或因為下雨吧﹐到來參觀的人不多﹐我們的價錢在第二天也企得太硬﹐所以失敗看來是必然的了。第二天過後﹐本著心250元就此消失於人間﹐也沒想過要多問。

今天一行六人(加上F男友)聚餐﹐F竟給我一個載有錢的信封﹐共收回192元正﹐意思是只蝕了58元。F說﹐因為本草堂老闆不收我們錢﹐否則每人會少收20元。本草堂老闆真的是天大好人﹐不知該如何道謝﹐我想我要以行動來多謝人家的支持﹐多去幫襯才安心。他們的冰凍銀菊露也真的很好味哦﹐沒有了它﹐我想我叫破喉嚨兩天後合該不能說話。大家有機會看到這個post﹐人又住在多倫多的話﹐請多到時代廣場的本草堂幫襯幫襯去。不吃甜品也可喝一杯用料充足的銀菊露和二十四味。謝謝大家。^___^

Square

2005-07-21T22:16:00.000-04:00

繼上一次在Canoe吃了第一餐summerlicious﹐今天我和朋友到了另一間名為Square的餐廳吃了一頓豐富的晚餐。這一間餐廳跟Canoe也是屬於Oliver & Bonacini的集團旗下﹐所以大至感覺也很相近﹐但相近之餘仍各有特色。很滿足的一餐﹐吃很飽飽的。

這一次我吃了
頭盤﹕
Summer lettuce salad with marinated vegetables & truffle vinaigrette
主菜:
Truffled ricotta ravioli woodland mushrooms, rocket & parmesan fondue
甜品:
Double chocolate tart candied ginger chantilly

這次最滿意的是主菜﹐那個pasta汁真的超級一流好味﹐味道很濃很滑很特別﹐不是隨街吃到的味道哦。Ravioli皮薄餡靚﹐薄薄的皮包著香濃的芝士﹐一口咬下去﹐芝士湧著出來﹐唔... 好好味。還有我最愛的菇菇類﹐不同種類的菇菇另這個素菜帶來香濃的味道。唯一失色的是有部份配菜很苦﹐我只好勉強自己和著菇菇一起吃下肚?去。但這個主菜真的藉得一讚﹗朋友點了 steamed cherry snapper﹐她一邊吃一邊點頭﹐讚不絕口﹐我不愛吃海鮮﹐看見她的滋味樣我想也該是不錯的哦。有機會大家也該去試試。

Square
698 Mount Pleasant Road
Toronto, ON, M4S 2N3
416-486-0090

新車落地

2005-07-18T21:57:00.000-04:00

為左等graphite這一隻新色﹐足足等了一個月我的新寶貝終於到手了。他仍是我的至愛牌子Honda Accord﹐相還未有機會拍﹐因為外面driveway實在很混亂﹐隨便拍照會影響我寶貝的外貌﹐遲一點才看相吧。

新車還未上手﹐跟我舊的那一架相比﹐車身較高﹐所以睇位還不是很習慣﹐給我一個月時間吧﹐到時我便可以好好控製他了。

郵箱搬家了

2005-07-13T16:27:00.000-04:00

期待巳久﹐郵箱終於在今天搬遷成功了。^___^

他的位置是在我們房子的右邊﹐媽媽說其實這不是一件好事﹐因為這代表會有很多人在我們外面停車拿信。沒錯會有車在我們右邊停下取信﹐但他們又不妨礙我們出車﹐另一方面我取信和寄信卻變得超級方便﹐最多不過二十多步便到達郵箱﹐相較以往要架車到郵箱方便得多了。好﹐看相去﹗

第一張是從前門向郵箱方向望去﹐第二張是從後園向郵箱方向望去。有了這兩張相﹐媽媽和家姐們便該大約想像到信箱的位置吧。 ^___^

這兩張相片也可以看到後園和前園開始鋪地磚了﹐後園差不多完成(除了還未有圍邊)﹐前園巳經畫好位置。因為天氣太熱﹐所以裝修工人們只能早上動工﹐這個我也很體諒﹐只要做得好﹐做多久不是問題﹐我也不想有人在我家門外中暑﹐要入醫院便麻煩了。

唯一不想媽媽和爸爸看到的大概是那一大幅草地吧。>___< 這幾天多倫多酷熱警告﹐政府說只可以隔天淋水﹐外面太陽熱到要了人的命﹐小草依依﹐他們又怎能不給乾蒸掉。媽媽離開前種下的三棵植物(也不知叫什麼名字)﹐那一棵從舊房子帶來的看來離死不遠矣﹐另外兩棵﹐有點乾但好像還能生存下去。我能做的只是儘點綿力﹐雙數日不盡淋水便用洗菜水去淋花淋樹﹐單數日就乖乖的淋水去﹐希望他們能生存下去﹐爸媽看見也希望明白我巳儘了力﹐不要尖叫便好了。

今天車行打電話通知﹐我的新車到了﹗很高興呢﹗但未來數天因為要攪攤檔﹐實在忙﹐所以跟車行說星期一才到車行拿車去。新車落地後﹐立刻post相給大家看看。

Why ARE men happier?

2005-07-12T20:13:00.000-04:00

我的朋友轉寄了下面這一篇文章給我﹐我個人應為很有同感。其實女人也可以變得快樂﹐但看來我們需要做到的是變成一個很sloppy的人﹐原來只要學會什麼也不介意﹐我們也可以像男人般快樂。

Enjoy the reading! ^____^

Why ARE Men Happier?

Men Are Just Happier People
What do you expect from such simple creatures?

Your last name stays put.
The garage is all yours.
Wedding plans take care of themselves.
Chocolate is just another snack.
You can be President.
You can never be pregnant.
You can wear a white T-shirt to a water park.
You can wear NO shirt to a water park.
Mechanics tell you the truth.
The world is your urinal.
You never have to drive to another gas station restroom because this one is just too icky.
You don't have to stop and think of which way to turn a nut on a bolt.
Same work, more pay.
Wrinkles add character.
Wedding dress $5000. Tux rental-$100.
People never stare at your chest when you are talking to them.
The occasional well-rendered belch is practically expected.
New shoes don't cut, blister, or mangle your feet.
One mood all thetime.
Phone conservations are over in 30 seconds flat.
You know stuff about tanks.
A 5 day vacation requires only one suitcase .
You can open all of your own jars.
You get extra credit for the slightest act of thoughtfulness.
If someone forgets to invite you, he/she can still be your friend.
Your underwear is $8.95 for a three-pack.
Three pairs of shoes are more than enough.
You almost never have strap problems in public.
You are unable to see wrinkles in your clothes.
Everything on your face stays its original color.
The same hairstyle lasts for years, maybe even decades.
You only have to shave your face and neck.
You can play with toys all your life.
Your belly usually hides you big hips.
One wallet and one pair of shoes one color for all seasons.
You can wear shorts no matter how your legs look.
You can "do" your nails with a pocket knife.
You have freedom of choice concerning growing a mustache.
You can do Christmas shopping for 25 relatives on December 24 in 25 minutes.

No wonder men are happier.

車厘子

2005-07-10T21:37:00.000-04:00

我是一個超級懶人﹐不是不愛吃生果﹐只是懶﹐懶切懶洗﹐所以就算家中有生果也不會吃。唯一例外的是車厘子﹐我愛極了車厘子﹐雖然很多時候也會將衣服染成紫紅色﹐有時吃太多也會拉肚子﹐但還是愛吃。

今天終於有機會去見見車厘子樹﹐還可以自己爬到樹上採摘。本來打算到那個每磅1.99的車厘子園去﹐怎知到達的時候﹐園主說全部車厘子巳被摘去﹐很失望呢﹗ >___<

非常幸運美美小姐的朋友找到另一個名為Atmosphere Creations的果園﹐還有充足的車厘子讓我們採摘﹐我這個有昆蟲恐懼症的人﹐帶上膠手套﹐冒著昆蟲襲擊的可能爬到樹上去。因為園主說車厘子在越高的位置﹐晒到越多太陽便會越好吃﹐所以我很努力爬到很高的地方去摘。這些車厘子size比我們在超級市場買到的小一半﹐妹妹說可能是因為這?裡太陽不夠充足也不夠熱所以不及美國來的那麼大。顏色也較淺﹐但其實真的是很鮮甜可口的(我們當然有一邊吃一邊摘﹐不吃過又怎知那一顆樹的車厘子甜哦﹐園主也有叫我們自己試吃哦 ^___^)足足採了一大果藍的車厘子﹐12元便有一大袋超級市場袋的車厘子了﹐真的很滿足。

可惜沒有照片給大家看﹐因為我這個笨旦﹐帶了相機﹐還帶了後備電﹐卻忘了帶memory card,待妹妹寄相給我後再補上照片吧。

回到家﹐發現車厘子變深色了﹐顏色跟超市買到的一樣﹐原來顏色深淺不在車厘子的大細或甜度﹐只是因為車厘子在膠袋?面待過﹐焗至深紅色﹐現在才知道新鮮的車厘子是淺色﹐不是越深越好吃的哦。

今天妹妹送我一份好禮物﹐給大家看看。

是不是很可愛呢﹖一個迷你pizza cutter和那個不記名字用來磨檸檬皮橙皮芝士等的用具磁石﹐是真的能用的哦。好正﹐多謝妹妹去逛街還記得我。 ^____^

Atmosphere Creations
4435 Bartlett Rd,
Beamsville, On L0R 1B1
905-563-0406

老人癡呆﹖﹗

2005-07-09T21:50:00.000-04:00

我發現我的老人癡呆症越來越厲害﹐有幾天沒有到外面淋水﹐草變得黃黃的不大漂亮﹐今天9號單數日我家可以淋水﹐便乖乖的到外面去準備水喉淋水去。怎知道﹐水喉竟然不是像往日般隨手擺到一邊便算﹐它竟然很整齊的轉好在水喉座上。我真的一點印象也沒有﹐不記得我是什麼時候這麼乖把它轉好到座上面﹐人年紀大﹐真的腦袋開始壞了。

除了很乖淋水﹐還整天留在家?收拾東西﹐我終於成功地將family room的電視系統完全安裝好﹐也進行了一次切切底底的大清潔﹐讓我去拍張照片讓大家看看我的豐功偉績 ^____^﹗

收拾好family room﹐我又再到basement繼續未完成的工作。長命功夫長命做﹐我現在也不趕急﹐只要細佬回來前收拾好個大概﹐他有地方睡覺便成了。

明天去摘車厘子﹐很興奮﹐希望車厘子又大又甜便好了。

Canoe

2005-07-08T22:08:00.000-04:00

今天跟朋友到位於TD Tower頂樓的Canoe吃晚飯去﹐平日這種地方我跟本不會去﹐因為這個算是高級場所﹐我怕我吃一餐後會荷包受重傷。人住多倫多很幸福﹐因為多倫多政府每年夏天和冬天也有特備節目Summerlicious 和Winterlicious﹐這兩個節目讓我們這些不敢到這種場所進食的人有機會試一下新菜式﹐某程度上也讓我們這一班其實負擔得起只是不敢去的人有機會實習一下。

Canoe的晚餐每位定價35元﹐套餐有前菜主菜和甜品各三種選擇﹐飲品﹐稅和服務費另計﹐我這個朋友天大好人﹐很努力的不停打電話﹐book到了位置﹐吃了一頓飽飽的﹐頭盆吃了Head of romaine cream horseradish dressing ace crouton, 主菜選了Spinach and ricotta ravioli marinated plum tomato and rocket,甜品吃了caramel butternet tart with ginger ice cream and preserved cherries。因為沒有駕車﹐所以也喝了一杯很好味道的sangra-la(crispy and fruity white wine sangria)。

食物質素只是普通﹐或是因為我期望過高吧﹐整個套餐最出色的是甜品﹐我吃的那個叫caramel butternut tart with ginger ice cream and preserved cherries,有點像pecan pie一樣﹐沒有學校做的那個甜﹐ginger ice cream有很濃的薑味,tart的甜加上薑味和冰凍的雪糕﹐實在是頂級享受。朋友吃的那個是wild blueberries cheesecake﹐嘩﹐超級正點﹗甜品有80分﹗

景色也超級厲害﹐不單有open kitchen看到廚師們在忙﹐也有湖景?CN Tower 景﹐還有一望無際的大廈景﹐只能用好好好來形容﹗如果有日天晴全黑後去﹐浪漫情調實在不知如何用文字來形容才成。

服務員態度也很好﹐上一年冬天試吃的兩間﹐服務員很不禮貌﹐這一間卻仍服務周到﹐藉得一讚。

朋友說﹐這種地方還是該跟男朋友來吃會好一好一點﹐因為情調實在好﹐我也很同意﹐只可惜這回只有我們兩個女孩子﹐希望有機會也能跟愛人一起去吃一頓浪漫晚餐便好了。^___^ 大家有機會心去試試哦~

Canoe Restaurant & Bar:
66 Wellington Street West
416-364-0054